Güzel annemin muhteşem tariflerinden biri hem pratik hem çok lezzetli denemenizi tavsiye eserim.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 kilo kıyma
- 3 adet domates
- Biber
- 2 baş soğan
- Bir tutam karbonat
- İsteğe göre baharat
- 1 yemek kaşığı galeta unu (ekmek içi)
- Tuz
Şefin Püf Noktaları
- Dolapta dinlenmesi ve karbonat ince çizgi
Nasıl yapılır
YANINA NE GİDER
Bulgur pilavı, Ayran, Söğüş salata
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 177kcal