Tavuğu böyle yemeğe bayılırım sizlerle tarifimi paylaşmak için yine mutfağıma geldim birlikte yapmaya ne dersiniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 5 adet tavuk et parçası (istediğiniz kısmını kullanabilirsiniz )
- 3 adet patates (büyük boy )
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
Şefin Püf Noktaları
- Salça isteyen eklemeye bilirsiniz sade baharatlı da çok güzel oluyor
Nasıl yapılır
- Etimizi bolca yıkayalım.
- Patateslerimizi soyalım.
- Gelişi güzel uzunlamasına doğrayalım istediğiniz gibide doğrayabilirsiniz.
- Borcama alalım patates ve etimizi.
- Üzerine tuz ve baharatları ilave ederek iyice karıştıralım.
- Salçayı yarım su bardağı sıcak dua açalım.
- Üzerine sıvıyağ ekleyelim.
- Yemeğimizin üzerine gezdirelim önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
YANINA NE GİDER
Pilav, salata, ayran, turşu
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 215kcal
👏👏👏