Evde lokum gibi tavuk şiş nasıl yapılır tüm detaylarına kadar anlatacağım. Nefis ve kolay bir fırında tavuk şiş tarifi için hadi tarifime…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 kg tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kapya biber (kırmızı )
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
- Kekik
Nasıl yapılır
- Marine için baharatlar ve yoğurt bir kaba alınır.
- Tavukları doğrayıp hazırladığınız sosun içine boşaltın ve güzelce karıştırın en az 1 saat buzdolabında bekletin.
- Daha sonra tavukları çok sık olmayacak şekilde çöp şiş çubuklara dizin. isteğinize göre biber ve tavukları sırayla dizebilirsiniz.
- Tepsiye serdiğiniz yağlı kağıt üzerine dizin ve üzerini alüminyum folyo ile kapatın.
- Fırın ayarınıza göre ortalama180 C’de 30 dk. pişirin.
YANINA NE GİDER
Pirinç pilavı, pişmiş domates
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 128kcal
