Yeni gelinlerin tarifi olan bu pasta tarifini çok seveceksiniz 🙂 Evde kolaylıkla bulunan malzemelerle harika bir pasta yapmaya ne dersiniz. Hadi bu nefis ve kolay pastayı birlikte yapalım. Merak etmeyin tüm aşamalarını aşağıda tek tek fotoğraflarla anlattım. Çok kolay yapacağız 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Şefin Püf Noktaları
- Keki fırına aldıktan sonra 25 dk fırının kapağını açmayalım
Nasıl yapılır
- Yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpalım.
- Vanilya, kabartma tozu, unu ilave edelim çırpmaya devam edelim.
- Borcamı ve ya tepsiyi yağlayalım kek hamurunu dökelim ve 170 derece önceden ısıtılmış fırına atalım 15 dk. pişirelim.
- Kürdan yardımıyla kontrol edelim ve keki soğumaya bırakalım.
- Süt ve şekeri çırpıp kekin üzerine dökelim.
- Muhallebimizi hazırlayalım, krem şanti hariç tüm malzemelerimizi tencereye alıp tüpün üstünde koyu bir kıvama gelene kadar pişirelim.
- Koyulaştıktan sonra soğumaya alalım.
- Ilık bi hale geldikten sonra toz krem şantiyi ekleyelim mikserle çırpalım.
- Sonra kekimizin üzerine dökelim buz dolabında 3 saat bekleyelim. Sonra servis edebilirsiniz
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 412kcal
