Herkese Merhaba arkadaşlar. Buğün Kü tarifimiz Güveçte kuru Fasulye. Hem doyurucu hem lezzetli bir yemek. Kuru fasulyeyi bir de böyle güveç te Denemenizi tavsiye ederim. Deneyenlere afiyet olsun🤗
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 Su Bardagı Kuru Fasulye
- 1 Tane Kuru soğan
- 1 Tane Kırmızı Biber
- 1 Tane Yeşil Biber
- 1 Tane Domates
- 150 gr Et
- Yarım Tatlı Kaşığı Salça
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 2 Su Bardagı ilik suyu
- 2 Su Bardagı Sıcak Su
- Yarım Çay Bardagı sıvıyağ
Şefin Püf Noktaları
- Tuzu ve suyu size göre az olursa ekleme yapın.
Nasıl yapılır
- Fasulyelerimi geceden suya koyalım ve ıslanalım sabah olunca düdüklü tencere koyalım ve ön haşlama yapalım 15 dk kadar.
- Soganımızı ve biberimizi yemeklik dograyalım ve Sıvıyagla beraber güvecimize alalım kavurmaya başlayalım.
- Etlerimizi de küçük küçük dograyalım ve güvecimize alalım kavuralım Domatesleride kabuğunu soyup küçük küçük dogruyoruz ve güvecimize alalım.
- Haşladıgımız fasulyeleri salçasını ve baharatını ve suyunu koyup karıştıralım ve 30 dk daha pişirelim.
