Aşağıda incir tatlısı yapımı için verdiğim malzeme listesi 10 porsiyon olarak hazırlanmıştır. İncir tatlısı kaç kalori diye soran ziyaretçilerimize ise fazla merak ettirmeden söyleyelim; bir porsiyon incir tatlısı kalorisi: 529 kcal
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 8 bardak (1 kg) Kuru incir
- 5 çay bardağı (500 g) Toz şeker
- 5 çay bardağı (500 g) Su
- 2çay bardağı (100 g) Ceviz
Nasıl yapılır
- İncirler bir kaba alıp, içerisine su koyup birkaç saat bekletilir, incirler yıkandıktan sonra suda haşlanıp beş dakika pişirilir, soğutularak uçları kesilir.
- Daha sonra içine bütün cevizlerden doldurulup bir tepsiye yerleştirilir.
- Kaynatılan su kestirme yapılıp incirlerin üzerine dökülerek koyulaşıncaya kadar pişirilir.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 529kcal
