Ispanakla kek yapmak her kimin aklına geldiyse süper bir fikre imza atmış tebrikler görüntüsü ve tadı gerçekten muhteşem. Bir dilimin asla yetmeyeceği ıspanaklı kekimizin videolu anlatımınıda ekledim tarife. Dilerseniz oradan bakarakta yapabilirsiniz buyurun tarife geçelim
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Ispanak püresi için:
- 10 adet ıspanak yaprağı
Kreması için:
- 1 paket hazır pasta kreması
- 1 su bardağı soğuk süt
Şefin Püf Noktaları
- Ispanağın sadece yaprak kısımları kullanılmalı unu kontrollü eklemenizi tavsiye ederim
Nasıl yapılır
- Ispanak yapraklarını güzelce yıkayıp 3_4 dakika haşlayalım saplarını kullanmayalım
- Soğuduktan sonra süzüp rondodan geçirelim
- Üzerine sıvıyağı da ekleyip bir iki dakika birlikte çırpalım
- Kek için yumurtayı şeker ile güzelce çırpalım üzerine sütü ekleyip kabartma tozu ve vanilyayı da koyalım
- Hazır olan harcımıza ıspanak püresinide ilave edip karıştıralım
- Kontrollü bir şekilde ununu ilave edelim kek harcımızı yağladığımız fırın kabımıza dökelim. Önceden ısıttığımız fırında pişirelim.
- Pişen kekimiz tamamen soğutalım.
- Daha sonra üzerine 1 bardak soğuk süt ile çırpılmış hazır pasta kreması sürüp süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Çay kahve yada meyve suları ike servis yapabilirsiniz
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Ispanak folik asit deposudur demir eksikliğine iyi gelir sindirim sistemine fayda sağlar kemikleri güçlendirir kansızlığı önler
