Merhabalar sevgili 1001yemektarifi takipçileri. Bugün sizlere harika bir rulo pasta tarifi ile geldim. Evet yanlış görmediniz ıspanaklı bir pasta yapacağız. Yaş pastamız renginin güzelliğini buradan alıyor. Hadi geçelim bu nefis rulo pastanın yapımına.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Nasıl yapılır
- Ispanaklı rulo pasta için öncelikle ıspanakları güzelce yıkayıp temizleyelim. 1 çay bardağı su ile yumuşayana kadar pişirelim. Blenderle cekelim ve soğumaya bırakalım.
- Yumurtaları şekerle güzelce çırpalım. Üzerine ıspanak püresini ekleyip çırpmaya devam edelim. Daha sonra vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyerek karıştırmaya devam edelim. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayalım. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında yaklaşık 10 15 dk kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Kek piştikten sonra sıcakken rulo şeklinde sarıp üzerini bezle örtüp soğumaya bırakıyoruz. O sırada kremşantiyi sütle çırpıyoruz. Soğuyan kekin arasına kremşantiyi sürelim. Muzları koyup saralım. Buzdolabında 1 saat kadar dinlendirelim. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Ben beyaz çikolata sos ve çilek ile süsledim. Afiyet olsun ?
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 193kcal
