Mevsiminin en lezzetli sebzesiyle yapılmış bir köfte. Faydası saymakla bitmeyen karnabahar ve onun köfte hali. Çocuklarınız çok sevecek. Ellerinize sağlıkk 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Nasıl yapılır
- Öncelikle karnabahar haşlıyorsuz sonra soğumaya bırakıyoruz.
- Soğan sarımsak maydanoz ve karnabaharı rondodan geçiriyoruz.
- Bir kaba boşaltıp içine bir yumurta iki yemek kaşığı irmik kimyon tuz isteğe göre baharat atıp harcımızı karıştıralım.
- Şekil verip az yağlı tavamızda pişirelim. (ben pankek tavasında pişirdim)
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 108kcal