Pişirilmeden yapılan pratik bir Fransız tatlısı olan kaseto tatlısı tarifi yapacağız. Kesinlikle yumurta kokmuyor ve yiyen çok beğeniyor. Bir nevi dondurma tadında. Kaseto tatlısı nasıl yapılır merak edenler varsa hadi birlikte yapalım…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 paket yulaflı bisküvi
- 2 paket krem şanti
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 3 yemek kaşığı kakao
Şefin Püf Noktaları
- Çırpma teli her malzeme çırpıldığında yıkanır. Böylece diğer malzemeye karışmaz.
Nasıl yapılır
- 3 tane kap çıkarılır. Birinde krem şanti yapılır ve dolaba konur.
- İkinci kasede yumurtaların akları çırpılır.
- Üçüncü kasede ise yumurtaların sarısı ile şeker çırpılır.
- 3 kapta da çırpılan malzemelerin hepsi bir kapta birleştirilir ve çırpılır.
- Sonra bu karışım ikiye bölünür ve birinci bölünene kakao ve çikolata, diğerine de limon kabuğu rendesi eklenir.
- Sonra kalıp ıslatılır ve dibine rondo da çekilmiş bisküviler serpilir.
- Daha sonra beyaz karışım eklenir ve en sonda kakaolu olan karışım eklenip dondurucuda bekletilir. İşte halis muhlis Fransız kaseto tatlısı yapımı bitti. Deneyenlere afiyet şifa olsun 🙂
YANINA NE GİDER
Çay, kahve
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 324kcal
