Hem sağlıklı hem lezzetli hem de sıradan değil 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- Bir adet kapya biber
- 1 yemek kaşığı lor peynir
- 2 adet yumurta
- Biraz dereotu
- Tuz
- İsteğe bağlı karabiber
Nasıl yapılır
- Boş bir kaseye yumurtalarımızı kıralım.
- Ardından tuz atıp çırpalım(püf nokta)
- Dereotunu doğrayalım ve Lor peyniri de ekleyip yeniden çırpalım.
- Tavamızı ocağa alalım,zeytinyağı döküp ocağın altını açalım.
- Biberlerimizi yıkayıp ince ince doğrayalım ve ısınmış tavada biraz kavuralım
- Son olarak yumurta karışımını ekleyelim.
- AFİYET OLSUN
YANINA NE GİDER
Roka salatası harika olur.
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Kırmızı biber cildi güzelleştirir ve yumurta ile peynir protein kaynağıdır.
