Kışlık hazırlıklar devam ediyorken dondurucuya domatesi en kolay nasıl koyabiliriz diyorsanız bu tarif tam da size göre, Doğra at buzluğa kışın elinin altında hazır bulunsun.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 kg uzun domates
- Biraz Saklama kabı
Şefin Püf Noktaları
- Daha fazla domates alıp daha çok yapabilirsiniz hem çok kolay hazırlanıyor hemde kışın yemeklik domates ihtiyacınızı karşılıyor.
- Uzun domates yerine diğerini de tercih edebilirsiniz.
- Domates kabuklarını iyi yıkayın ve atmayın daha sonra kaynatarak salça yapabilirsiniz.
- Küçük küp küp doğrayıp porsiyonluk dondurucu kaplarına yerleştirin.
- Hangi yemeğe koyacaksınız koyun buzu çözülmeden kullanın.
Nasıl yapılır
- Domatesleri yıkayıp kabuğunu soyun.
- Daha sonra minik küp küp doğrayın.
- Dondurucu için plastik kaplara porsiyonluk ayırın.
- Daha sonra dondurucuya kaldırın.
- Buzu çözülmeden istediğiniz yerde kullanabilirsiniz.
YANINA NE GİDER
Yemeklik olarak kullanabilirsiniz.
