Çok lezzetli hafif bir tatlı olarak size tiramisu tarifi hazırladım. Kolay ve nefis bir tatlı tarifi arayanların çok beğeneceği bir tatlı.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Muhallebisi için:
Keki ıslatmak için:
Şefin Püf Noktaları
- Muhallebimizin soğuması önemlidir.
- Ve tatlımız dinlendirilip servis edilmelidir.
Nasıl yapılır
- Muhallebisi için labne ve vanilya hariç tüm malzemeler tencereye konulup karıştırarak kaynatılmaya bırakılır.
- Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alınır ve labnenin suyu süzülerek vanilya ile birlikte mikser yardımıyla çırpılır ve soğumaya bırakılır.
- O sırada keki ıslatmak için hazırladığımız kahveli sos ile kek tabanı ıslatılır.
- Muhallebi soğuduktan sonra orta kata ve en üstüne sürülür. En son olarak da tatlımızın en üstüne türk kahvesi ve kakao serpilir. Ve dinlenmeye bırakılır. Şimdiden afiyet olsun..
YANINA NE GİDER
Yanında çay ve soğuk içecekler tercih edilebilir.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 355kcal
