Mükemmel bir köri soslu tavuk tarifi kesinlikle denemelisiniz. Yapılışı kolay lezzeti olay yaratacak.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Sosumuzun topak topak olmaması için sürekli karıştırmalıyız.
Nasıl yapılır
- İlk olarak tavuk etlerimizi kuşbaşı doğruyoruz.
- Daha sonra bir tavaya yağımızı döküp kızınca etlerimizi ekliyoruz.
- Renk alıp suyunu çekene kadar etlerimizi orta ateşte kavuruyoruz.
- Daha sonra sosumuzu hazırlamak için uygun bir tencereye yağ ve unumuzu ekleyip kavuruyoruz.
- Ardından sırasıyla süt ve suyumuzu ekleyip kıvam alana kadar karıştırıyoruz. Baharatlarımızı da ekliyoruz, sosumuz hazır.
- Daha sonra sosumuzu içine kavurduğumuz etlerimizi ekleyip harmanlıyoruz. Afiyet olsun 😊
YANINA NE GİDER
Makarna ve salata yanına çok güzel olur.
Enfes oldu elinize sağlık
Ellerinize sağlık😊
Çok güzel oldu elinize sağlık