Makarna herkesin sevdiği bir lezzettir.
Peynirlisi, salçalısı, kıymalısı herkesin bir favori makarnası vardır.
Şimdi sizlere pratik, müthiş lezzetli bir makarna tarifim var.
Köri soslu makarna…
Farklı lezzetleri sevenler, baharatlı tarifleri sevenler mutlaka denemelisiniz.
Özellikle köriyi sevenler bu tarife bayılacaksınız. Hazırlaması kolay ama lezzeti mükemmel.
Afiyet olsun 🌼
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Damak tadınıza göre istediğiniz baharat ekleyebilirsiniz.
- Mantarlı veya tavuklu yapabilirsiniz.
- Damak tadınıza göre köri miktarını daha az veya daha çok kullanabilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Makarnamızı tuzlu su ile haşlayıp suyunu süzelim.(suyunu saklayalım)
- Uygun bir tavada sosumuz için un ile sıvıyağı kavuralım.
- Unun kokusu çıkınca sütümüzü ilave edip karıştıralım.
- Akışkan bir kıvam elde edene kadar haşladığımız makarnanın suyundan ilave edelim.
- Sosumuz beşamel sos kıvamına gelene kadar karıştıralım.
- Sosumuz hazır olunca makarnamız ile güzelce karıştırıp servis edelim. Afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Akşam yemeklerinde aperatif yemek olarak tüketebilirsiniz.
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Kanser hastalığının iyileşmesine katkı sağlayan köri baharatı, eklem ağrılarına da iyi gelmektedir. Körinin iyi geldiği diğer durumlar; sigaranın zararlarını azaltma, sindirim sistemini çalıştırma, gaz giderme, karaciğeri koruma olarak sayılabilir.
