Merhaba pasta severler ve pastasın özel gün ve davet kutlamayanlar. Ha bir de bayram demeden seyran demeden canı çekince pasta yapıp yemek isteyenler 🙂 size nefis bir kremalı pasta tarifi anlatacağım. Bu pasta tarifi ev yapımı ve çok kolay. Bu pratik pasta yapımı sayesinde hepiniz pasta ustası olacaksınız inanın bana.Kremalı pasta kaç kalori diye soran takipçilerime cevap vermiş olim: 100 gramlık bir pasta dilim 245 kcal kaloridir. Pastadaki diğer besin değerlerini sayfada liste halinde yazdım inceleyin lütfen.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1/2 (Yarım) su bardağı Un
- 1/2 (Yarım) su bardağı Pirinç unu
- 4 adet Yumurta
- 1 su bardağı Pudra şekeri
- 1/2 (Yarım) su bardağı vişne reçeli
- 1/2 (Yarım) su bardağı Krema
pasta üzeri için
- 1 su bardağı Pudra şekeri
Nasıl yapılır
- Fırını 180 °C ısıtın. 20 cm çapındaki kek kalıbını tereyağıyla yağlayın.
- Yumurtaların beyazlarıyla sarılarını ayırın. Yumurta altlarını mikser yardımıyla kar halini alana kadar çırpın.
- Yumurta sarısı ve pudra şekerini ayrı bir kapta karıştırın. Un ile pirinç ununu ayrı bir yerde harmanlayın. Köpürmüş yumurta aklarına her iki karışıma da yavaş yavaş dökerek yedirin.
- Her iki karışımı tart kalıbına dökün ve üzerini düzeltin. Fırında 20 dakika pişirin. Keki 5 dakika el sürmeden dinlendirin.
- Testereli bir bıçak yardımıyla keki ikiye kesin. Kremayı mikserde çırparak yoğunlaştırın.
- Dilimlenmiş pandispanyanın birinci katına çilek reçelini sürün. Üzerine çırpılmış kremayı bir pasta paleti yardımıyla sürün.
- Diğer katı üzerine koyarak ve pudra şekeri ekleyerek buzdolabında 1 saat dinlendirin.
- Evinizde aynı kalıptan 2 adet var ise pandispanyayı 2 adet yapabilirsiniz, bu sayede ikiye bölmeye gerek yoktur. Dilimleyerek servis edin.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 245kcal
