Ramazanda oruç tutarken herkesin yaptığı bir tariftir…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1/2 su bardağı kuru kayısı
- 2/3 su bardağı kuru üzüm
- 2/3 su bardağı toz şeker
- 3 adet karanfil
Nasıl yapılır
- Kayısıları tenceremize alıp istediğimiz miktarda su ekliyoruz.
- Kayısıları biraz şişinceye kadar haşladıktan sonra üzümlerimizi ilave ediyoruz.
- Üzüm ve kayısılar tamamen şişene kadar ara ara su eklemeye devam edebilirsiniz.
- Yumuşaklıkları istediğiniz kıvama gelince şekeri ekleyin.
- 10 dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatın. Afiyet olsun…
