Sizlere bugün çok güzel bi tavuk yemeğiyle geldim mantar tavuk ve baharatların uyumuna bayılacaksınız deneyenlere şimdiden afiyet olsun☺️
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Kremayı koymak şart değil hiç eklemeden yapabilirsiniz ben 1 kaşık ekledim yine siz tercihen bi paketin hepsini ekleyerek de yapabilirsiniz
Nasıl yapılır
- Önce soğanımızı piyazlık doğruyoruz tavaya biraz sıvı yağ alıp soğanı hafif yumuşayana kadar kavuruyoruz
- Tavuğumuzu jülyen doğruyoruz kavrulmuş soğanın üstüne ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz
- Mantarlarımızıda temizleyip doğruyoruz.
- Tavuğa ekleyip pişirmeye devam ediyoruz.
- Mantarlar suyunu çekince bi yemek kaşığı tereyağıda ekleyip güzelce kızarana kadar pişiriyoruz
- En son tuzunu baharatlarını ve kremayı ekleyip bi kaç dk daha pişiriyoruz. Afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Makarna salata ayran
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Tiamin, Riboflavin, Niasin, Biotin, Vitamin C, Fosfor, Potasyum ve Bakırdan zengin olup vitamin ve mineral içeriği açısından çok zengindir.
Bu fitobesin içeriği mantarı; kalp sağlığını korumada, bazı kanser türlerinde ve kanser tedavisi sırasında bağışıklık sistemini kuvvetlendirmede etkin rol oynamasını sağlamaktadır.
