Tencerede, yumuşak 150 gr. margarin, 2 çorba kaşığı pudra şekeri, 1 yumurta, limon kabuğu rendesi, vanilya karıştırılır.
14 çorba kaşığı un elenerek, ancak birbirini tutacak şekilde, kısa sürede bir hamur yapılır. Üzeri örtülerek serin bir yerde 14 dakika dinlendirilir.
Merdane ile tart kalıbının çapından daha büyük açılıp kalıbın kenarlarına da çıkacak şekilde yerleştirilir. Üzerine 3 kaşık marmelat sürülür.
Büyükçe bir kasede, çekilmiş ceviz içi, pudra şekeri, 3 adet yumurta, limon kabuğu rendesi ve vanilya kaşıkla karıştırılır.
Karışım tart kalıbına, marmelatın üzerine konup yayılır. Sıcak suda kabuğu çıkarılmış ve ikiye ayrılmış bademler papatya şeklinde yapıştırılır.
Orta hararetli fırında pişirilir. Fırından çıkınca ve ılınınca servis tabağına geçirilir.
