Herkesin mayalı sandığı puf puf poğaça tarifi ile karşınızdayım.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
İçi için:
Üzeri için:
Nasıl yapılır
- Yoğurma kabına süt sıvı yağ yoğurt yumurta tuz ve şekeri alıp karıştıralım daha sonra azar azar unu ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
- Hamuru 15 dakika dinlendirelim.
- Dinlendirdigimiz hamuru 12 eşit bezeye bölelim ve her bezeyi çay altlığı boyutunda açıp ortasına peynir koyalım ve bir ucunu diğer ucuyla çok bastırmadan birleştirelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakın.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 389kcal
