Merhabalar bugün size yumuşacık bol soslu nefis bir ıslak kek tarifi vereceğim. Bu kakaolu çok kolay kek aklınızı başınızdan alacak bir lezzete sahip.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 su bardağı Baklavalık un
- 1 çay bardağı Ayçiçek yağı
- 1 su bardağı Toz şeker
- 1 paket Kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket Kakao
- 3 orta boy Yumurta
- 1 su bardağı Süt
Şefin Püf Noktaları
Kakaolu Kek Yapmanın Püf Noktaları
- Pişirmeden önce tepsiyi yağlayın
- Sosun çekmesi için 1-2 saat bekleyin
Nasıl yapılır
- öncelikle bu nefis kek yapımına yumurta ve şekeri çırpmakla başlıyoruz.
- Daha sonra kakao, kabartma tozu, vanilin, sütü, şekeri ekleyip çırpın.
- Sosu için 1 su bardağı karışımı kenara ayırın.
- Unu ekleyip çırpın.
- Tepsinin tüm yüzeyini yağlayın.
- Hamuru tepsiyi dökün ve 180 derecelik fırına verin. Piştikten emin olduktan sonra çıkarın ve 5 dakika bekletin. Yaklaşık 30-35 dakikada pişer
- Keki kesip sosu eşit bir şekilde yayın. Sosun çekmesi için 2-3 saat bekletin. Tercihen üzerine hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.
YANINA NE GİDER
Çay, Kahve, Sıcak Süt, Meyve Suyu, Kola
