Merhaba hafta sonu harika bir İtalyan tatlısı olan tiramisu tarifi yaptım. 🥰 Orijinal tiramisu gibi mascarpone peyniriyle yaptım. Bulamazsanız siz labne ile de yapabilirsiniz. Çok lezzetliydi siz de denemek isterseniz diye her aşamasını tek tek fotoğraflı bir şekilde aşağıda bulabilirsiniz. Siz de bu kolay ve nefis tiramisuyu doğum günleri ve özel günleriniz için hafif bir tatlı olarak yapabilirsiniz.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 150 ml sulandırılmış kahve
- 500 g mascarpone
- 100 g Pudra şekeri
- 300 g Sıvı krema
- 1 paket krema sertleştirici
- 220 g kedidili
Üzeri için:
Şefin Püf Noktaları
- Tiramisuyu 4 saat veya bir gün dolapta beklettin kedi dilli iyice kremayı çeksin
- Yumuşak olsun kahveye kedidillerini iyice yedirin her yeri ıslansın…
Nasıl yapılır
- İlk olarak mascarponeye pudra şekerini yedirin.
- Krema ve sıkılaştırıcı ayrı bir kapta krema kıvama gelene kadar çırpın.
- Kremayı mascarponeye ekleyin ve kaşıkla karıştırın.
- Kedi dillerini kahveye batırın ve geniş bir kalıba tek tek yerleştirin.
- Üzerine karışımdan dökün ve onun üzerine tekrar kahveye batırılmış kedi dillerini her yerine yerleştirin. Bu işlem kalıp dolana kadar devam edin.
- En son üzerine karışımdan dökmeniz gerekiyor ve onun üzerine de kakao serpin.
- 4 saat dolapta dinlendirin daha sonra servis yapabilirsiniz afiyet olsun🌺🌺🌺
YANINA NE GİDER
Çay partilerine, doğum günlerine, kahvenin yanında harika gider 🙂
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 228kcal
