Sebzenin her türlüsünü seviyorum diyenler için bu tarif tam size göre. Ister içine et ister tavuk koyarak yapılan bu yemegi sade bir şekilde de tadına doyum olmuyor . Hem pratik hem hızlı olarak ne pişirdim diye düşünenlere bu tarifi oneriyorum deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Patatesleri çok küçük doğrarsanız bezelyeler pişene kadar patatesimiz erişecektir o yüzden ortalama olarak doğramamıştı tavsiye ederim.
- Eğer bezelyeyi hazır olarak alıp kullanacaksanız ( dondurulmus hazır paket ) normal su ile de pişirebilirsiniz
Nasıl yapılır
- Tenceremize yağımızı döküp soğanlarımızı kavuruyoruz. Biraz kavurduktan sonra içine salcamizi ekliyoruz . Salçayı da kavurduktan sonra içine patates havuç ve bezelyenizi ekliyoruz o şekilde de biraz kavuruyoruz
- Daha sonra içine sıcak suyumuzu ekliyoruz kıvamına göre suyu azaltıp arttırabilirsiniz.
- Tuzunu ve pulbiberini de attıktan sonra kısık ateşte 40 dakika pişiriyoruz afiyet olsun 😉
YANINA NE GİDER
Yanina pirinç pilavı ve kaşık salata güzel oluyor tavsiye ederim