Kahvaltı menüsü için farklı ve nefis bir tarif arayanlar bu omlet tarifime bayılacak. 3 malzemeyle yapacağımız bu kolay ve lezzetli omlet yapımında patates, yumurta ve yağ kullanacağız. Sizler için tarifin her adımını fotoğraflarla aşağıda anlattım 🙂 Hadi birlikte yapalım…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 büyük boy patates
- 3 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı ay çiçek yağı
- Tuz
Şefin Püf Noktaları
- Patatesler pişerken yapışmaması ve her yerinin pişmesi için sık sık karıştırılmalıdır.
Nasıl yapılır
- Patates soyularak küp küp ince ince doğranır.
- Ayçiçek yağı ile bir tavaya alınır ve arada karıştırılarak pişirilir.
- Yumurtalar bir kaseye kırılır ve tuz eklenerek çırpılır.
- Pişen patateslerin üzerine yumurtalar dökülür ve pişmeye bırakılır.
- Yumurta pişince ocaktan alınır ve üzerine pul biber ve karabiber eklenerek servis yapılır. Bu lezzetli tarifimi deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Çay, peynir, zeytin yanına iyi gidebilecek birkaç şey
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 259kcal
