Sulu köfte püf noktası: Köftelerin dağılmasından endişeleniyorsanız, dağılmaması için 1 adet yumurtayı olduğu gibi köfte harcına koyarsanız dağılmamasını sağlarsınız.Patatesli Sulu Köfte Tarifi nasıl yapılır kac kalori puf noktası
Nasıl yapılır
Öncelikle köfte malzemelerini bir kaba alıp karıştırıyoruz.
Bir tepsiye 1,5 yemek kaşığı un serpip köfte harcından misket büyüklüğünde parçalar kopartılıp tepsiye dizilip dolaba kaldırılır.
Soğan ince ince doğranır ve yağ işe birlikte tencereye alınarak biraz pembeleşene kadar karıştırılır.
O arada havuç ve patates küp küp doğranır.
Soğanlara önce havuçlar eklenir sotelenir.
Daha sonra patatesler eklenerek biraz karıştırılır.
Üzerlerini geçecek kadar su kaynamış su eklenir ve su tencerede kaynamaya başlayınca bezelyeler ve köfteler tencereye eklenir.
Ardından baharatlar eklenir ve altı kısık olarak patatesler yumuşayana kadar pişirilir. İşte kolay ve nefis sulu köfte tarifimiz hazır 🙂 Yapıp yiyecekler şimdiden afiyet olsun.
