Kolay bir pasta tarifi isteyenler bu nefis tarifimi çok sevecek. Evde kolay ve pratik bir yaş pasta yapımı için bu tarifimi harfiyen uygularsanız nefis bir pastanız olacak.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
KREMA İÇİN MALZEMELER
- 500 gr Süt
- 10 çorba kaşığı Toz şeker
- 3 çorba kaşığı Buğday nişastası
- 1/2 (Yarım) kutu Labne peynir
- 2 çorba kaşığı Kakao
Nasıl yapılır
- Margarini, toz şekeri ve yumurtaları köpürene dek çırpın. Kabartma tozunu katın. Unu, topaklanmaması için karışıma tahta bir kaşıkla yedirerek dökün. Kek kalıbını yağlayıp karışımı içine dökün. Ve üzerini kağıtla kaplayın.
- Fırını 180 °C’de ısıtın ve keki önce yüksek, sonra orta en son düşük ısıda 30 dakika pişirin. Soğumaya bırakın. Sütü, toz şekeri ve nişastayı ateşte sürekli karıştırarak koyu bir krema haline getirin. Biraz soğuduktan sonra içine labne peynirini katıp mikserle iyice çırpın. 5 dakika dinlendirin.
- Keki enlemesine ikiye bölün ve alt katı nescafeli sütle iyice ıslatın. Kremanın yarısını üzerine yayın ve diğer keki üzerine kapatıp onun da üstünü nescafeli sütle ıslatın. Geri kalan kremayla üzerini kapatın. Üzerini kakaoyla süsleyip buzdolabında soğuttuktan sonra dilimleyip, servis edin.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 243kcal
