Herkese iyi günler. 🤗 Mutlu haftalar diliyorum. Sıcağı sıcağına fırından çıkmış pofuduk pofuduk poğaçalarımla geldim. Bizim çocuklar peynirli sevmedikleri için ben sade yaptım. Siz isterseniz patates veya peynirlide yapabilirsiniz.. 🌷🌷O zaman geçelim tarifimize☺️
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Poğaçalarımızdan fazla yapıp dondurucuda muhafaza edip daha sonra çıkarıp tüketebilirsiniz.
Nasıl yapılır
Hazırlanışı:
- Ilık sütü kabın içersine alıp içine şeker ve mayayı ekleyip karıştırıyoruz.
- Daha sonra un hariç diğer malzemeleri ekliyoruz, bir tık daha karıştırıp ununu koyup yumuşak bir hamur yapıyoruz.
- Üstünü bir bezle kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil veriyoruz.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizip tekrar üzerini bir bezle kapatıp, mayalanmaya bıraktım.
- Mayalanan poğaçalara yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
- Benimkiler biraz fazla kızardı yalnız. 🤭 Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Bu nefis poğaçaların yanına çay çok iyi gider
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 371kcal
