Sofraların en lezzetli mezesi olan humusu birlikte yapalım.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 su bardağı konserve nohut
- 1/3 su bardağı tahin
- 1 limonun suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
- 1/2 çay kaşığı kimyon
Üzeri için
Nasıl yapılır
- Bütün malzemeleri rondoya atıp pürüzsüz kıvam alana kadar çalıştıralım
- Hazırlanan humusu servis tabağına alalım üzerine zeytinyağı gezdirelim.
