Sevdigim yemek gayet güzel oluyor.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 300 gr Kuşbaşı kuzu eti
- 3 adet Domates
- 5 adet Biber
- Yarım adet Soğan (veya)
- 3 adet sarımsak (isteğe bağlı)
- Kuyruk yağı (veya zeytin yağı, veya cicek yağı, damagınıza hangisi uygunsa.)
Şefin Püf Noktaları
- Sevginizi lütfen katınız
Nasıl yapılır
- Öce yağı tavaya koyun yağı bişirdikten sonra eti içine koyun etinin orta kıvamına gelince biber ve soğan veya sarımsakları içine koyun iki dk sonra domatesi koyun ve 5 dk bekledikten sonra tuzu kendinize uygun olarak koyarak servis yapa bilirsiniz.
- Afiyet olsun olsun
YANINA NE GİDER
Kola veya ayran
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Protein kaynağı ve damakta güzel tat veriyoruz