Pratik, oldukça lezzetli tavada çay demlenene kadar hazır olacak pizza.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Şefin Püf Noktaları
- Açıtğınız hamura mutlaka çatalla ufak delikler açıp fazla kabarmasını önleyin.
Nasıl yapılır
- Pizzayı yapmak için öncelikle tüm malzemeleri bir kabın içerisine alalım.
- Unu kontrollü bir şekilde koyarak orta yumuşaklıkta ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Daha sonra iç harcı için istediğimiz malzelemeleri istenilen şekilde doğrayalım.
- Hamurumuzu uygun boyuttaki bir tavaya göre açalım.
- Çok kalında olmasın çok incede.
- Daha sonra tabanını yağladığımız tavaya hamurumuzu yerleştirip çatalla delik açalımki hamurumuz fazla kabarmasın.
- Üzerine ketçap sürüp kekik serpelim ve hazırladığımız malzemeleri yerleştirip kapağı kapalı ve orta ateşte yaklaşık 15 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
