Her anınızda size lezzeti ile eşlik edecek yumuşacık pankek tarifine merhaba deyin ve hemen yapmaya koyulun.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
Şefin Püf Noktaları
- Yapışmaz tavanız yok ise tost makinasında da aynı işlevi görebilirsiniz
Nasıl yapılır
- Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpın.
- Daha sonra süt, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpmaya devam edin.
- Yapışmaz bir tava kullanmak daha iyi sonuçlar elde etmenizi sağlayacaktır.
- Tavamızı hafif bir şekilde fırça ile yağlayalım.
- Tava aralıklı olarak dökelim, ideali 2 kaşık kadardır ama yine de boyutunu dilediğiniz gibi değiştirebilirsiniz.
- Tavaya koyduğumuz pankeklerimizin üzeri benek benek olduktan sonra diğer tarafını da çevirelim.
- Piştikten sonra tabağımıza alalım
- Görsellik ve sunum tamamen sizin damak zevkinize göredir. AFİYET OLSUN
