Silex'de az yağda az malzeme ile pişire alabileceğiniz sağlıklı enfes bir tavuk patates yemeği hazırladım size. Çok kolay ve lezzetli bir tarif olacak… Ben Silex ile yapacağım ama sizin yoksa başka bir tavada da yapabilirsiniz.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Aletler
Malzemeler
- 4 adet patates
- 1/2 kilo tavuk
- Tavuk baharatı
- Yağ
- Tuz
- 3-4 adet biber
- Pişirme kağıdı
Şefin Püf Noktaları
- Tüm malzemeleri güzelce harmanlıyoruz…
Nasıl yapılır
- Kullanacak olduğumuz tavukları güzelce baharatlıyoruz.
- Üzerine 1 kasık yağ ve yeterince tuzu ekliyoruz… Güzelce harmanlıyoruz
- Sonra patateslerimizi güzelce soyup parmak dilim şeklinde doğruyoruz.
- Doğradığımız patateslerimize tavuk baharatı ve tuz ekleyip onları da güzelce harmanlıyoruz .
- Biberlerimizi de güzelce temizleyip uzun uzun doğruyoruz…
- Hazırlamış olduğumuz tüm karışımları yağlı kağıt serdiğimiz Silex tepsimize güzelce yayıyoruz… ve pişirmeye bırakıyoruz… şimdiden afiyet olsun 🙂
YANINA NE GİDER
Pirinç pilavı
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 148kcal
