Damaklarınızda izi kalacak bi tarif sizlerle.. Yedikçe göz bebekleriniz büyüyecek ve daha fazlası isteyeceksiniz. Bu muhtesem tarifimize geçmeden önce parmaklarınızı yemeyeceğinize söz verin:))) Sözümüzü de aldığımıza göre haydi tarife!!
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Kekin hamuru koyu gibi gelirse aslaaa oynama yapmayın.
- Fırınlar değişiklik gösterdiği için kekimizi ara sıra kontrol edin.
- 200 ml ölçü bardağı kullanın.
- Ve içinizde ki tatlı ya da yemek aşkını asla kaybetmeyinn:))
Nasıl yapılır
- Kabımıza sıvı yağ yoğurt ve şekerimizi alıp karıştıralım.
- Karıştırma süresi 2-3 dk olmalıdır.
- 1 su bardağı kadarını ayırıp buzdolabımıza koyalım.
- Kekimizin sosu hazır…:)
- Kapta geri kalan sosa 3 yumurtayı ekleyip çırpalım.
- 2 su br unu ekleyelim kabarta tozumuzu ve vanilyamızı ekleyip cırpalım.
- Kekimizin hamuru beklediğinizden koyu olabilir istediğimiz kıvam budur.Sakin olunnn:)
- Ortalama bir borcam işinizi görür veya tepside kullanabilirsiniz.
- Borcamı ya da tepsinizi yağlayın.
- İsterseniz yağlı kagıtta kullanabilirsiniz.
- Kek hamurunu borcama dökün.
- Bu aşamada elmalarinizi soyup cok ince veya cokta kalın olmayacak şekilde dilimleyin ve kekin ustune dilediginiz sekilde dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35-40 dk gözetimli sekilde pişirin.
- Kekiniz piştikten sonra ilk sıcaklığının gitmesini bekleyin.
- Veeee dolaba ayırdığımız sosu guzelce üstüne dökün.
- Kekimiz soguyup dinlendikten sonra dilimleyip afiyetle yiyin.. mis gibi koktu başardınız tebriklerrrrrrr:)
YANINA NE GİDER
Tavşan kanı çay ya da yaz günlerindeysek buz gibi bir limonata:)
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Yogurt ve yumurta protein kaynağıdır.
