Etleri küçük kuşbaşı gibi doğrayabilirsiniz
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- Kuzu kuşbaşı
- 1 domates
- 2-3 yeşil sivri biber (isterseniz tatlı veya isterseniz acı biber sizin tercihiniz)
- 1 Kuru soğan
Nasıl yapılır
- Önce soğanı küçük küçük doğruyoruz.
- Tencerede soğanları kavuruyoruz.
- Kavurduktan sonra biberleri küçük küçük doğrayıp onları ekliyoruz
- Arkasından aynı şekilde domatesi küçük küçük doğrayıp ekliyoruz
- Arkasından onların belirli derece piştiği zaman etleri ekliyoruz ( etleri önce başka tencerede pişiriyoruz) pişirdikten sonra ekliyoruz
- Son olarak su ekliyoruz.
- Pişmeye bırakıyoruz.
YANINA NE GİDER
Ayran, Kola
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 158kcal
