Kahvaltıların vazgeçilmez bir lezzet olabilir. Sucuk ve kasar severler için çok güzel bir alternatif. Simdi sizlere teker teker fotoğraflarla anlatacağım. Hadi bu nefis ve kolay sucuklu, kaşarlı yumurta tarifini birlikte yapalım…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı kaşar (Rendelenmiş )
- 4 tane dilimlenmiş sucuk
- 1 adet yumurta
- yağ (Kızartmak için )
Şefin Püf Noktaları
- Sucuğu fazla pişirmeyin yoksa yanar. her iki tarafınız 10-15 saniye kızarmanız yeterli.
- Tüm malzemeyi koyduktan sonra sakın üstünü kapatıp pişirmeyin üstü haşlamaya döner ama açıp bırakırsanız kızararak daha estetik görünür.
Nasıl yapılır
- Öncelikle kaşarlarımızı rendeliyoruz.
- Bir kasenin içine koyuyoruz ve üzerine bir yumurtamızı kırıyoruz, birazcık tuz eklemeyi unutmayalım.
- Tavaya yağımızı alıp sucuklarımızı kızartıyoruz, kızardıktan sonra yumurtamızı tavaya aktarıyoruz ve karıştırıyoruz.
- İstediğiniz kıvama geldiğinde alıyoruz ve hazır.
YANINA NE GİDER
Çay
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 248kcal
