Tavuğun en lezzetli hallerinden biridir tavuk haşlama.İçindeki sebzelerle daha lezzetli bir hale gelir. Tavuğu sevmeyen çocuklariniza bu şekilde pişirip içindeki sebzeleri yedirebilirsiniz. Suyunu fazla yapıp çorbalarınızda kullanabilirsiniz. Terbiyeli olduğu için tavuğun kokusunu hissetmiyeceksiniz. Hem lezzetli hem yapımı kolay bir yemek deneyenlere afiyet olsun🌼
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Ekleyeceğiniz un bu tarifin önemli bir püf noktası
Nasıl yapılır
- Tavukları butlarını 10 dk haşlayalım derilerini çıkartalım
- Patetes,havuç ve soğanları doğrayalım
- Sıvıyağ da sebzeleri biraz kavuralım
- Sarımsakları ekleyelim
- Unu da ilave edip kavurmaya devam edelim
- Sebzeler hafif yumuşayınca tavukları ilave edelim
- Haşladığımız tavuk suyunu ilave ederek pişmeye bırakalım
- Baharatlarını ekleyelim
- Defne yaprağını atalım
- 10 dk kaynayınca defne yaprağını alıp yarım limonu sıkalım
- Tavuğumuz önceden haşlandığı için sebzeler pişince yemeğimizin altını kapatıp servis edelim afiyet olsun🌼
YANINA NE GİDER
Pilav,salata, ayran
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Yüksek protein içerikli diyetlerin kilo vermekte etkili olduğu kesin bir bilgidir.
Tavuk eti ise oldukça yüksek proteine sahiptir.
Bu yüzden de kilo vermekte yardımcı olan bir besindir.
Düşük yağ içeriği sayesinde kan basıncının yani tansiyonun kontrol altına alınıp dengelenmesine yardım eder.
Tavuk etinin tansiyona iyi geldiği bilinmektedir.
Kolesterol kontrolüne yardım eder.
