Yoğurtlu Cevizli Kabak Salatası

KardelensKardelens
Az malzemeli ve çok lezzetli bir salata yaptım. Çay saatlerinde, davet sofralarında misafirlerinizin bayılarak yiyeceği bir tat🤌 Yoğurt, ceviz ve kabağın buluşmasıyla gerçekleşen enfes lezzeti tatmak isterseniz buyrun yapalım. 10 dakika gibi kısa bir sürede yapılabilecek bir tarif 👍
Tarif Defterine Ekle

TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM

Hazırlama Süresi 7 dk
Pişirme Süresi 3 dk
Toplam Süre 10 dk
Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler
  

Şefin Püf Noktaları

  • Yoğurt kesinlikle koyu kıvamda olacak. Aksi takdirde salatamız sulanır.

Nasıl yapılır
 

  • Tavamıza yağımızı ve rendelediğimiz kabağımızı alıyoruz. Üzerine tuzunu ilave edip ocağa alıyoruz.
  • Kabaklarımız suyunu çekene kadar pişiriyoruz ve ocaktan alıyoruz.
  • Soğuyan kabaklarımıza doğranmış dereotunu ve doğradığımız cevizleri ekliyoruz.
  • Ardından başka bir kaba süzme yoğurt, normal yoğurt ve ezilmiş sarımsağımızı ilave ediyoruz.
  • Sarımsaklı yoğurdumuzu kabaklarımıza ekleyip karıştırıyoruz.
  • Ardından Kabak salatamızı servis tabağına alıp istediğimiz şekilde süslüyoruz.
  • Afiyet olsun.

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın

Benzer Tarifler