Kış aylarının vazgeçilmezi olan çorba tarifi. Yüksük Çorbası ana yemeği aratmayacak çok doyurucu bir çorba . Tadı inanılmaz lezzetli ve yapımı bir o kadar kolay. Şimdiden ellerinize sağlık 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 kase nohut
- 1 kase mantı
- 5 6 yemek kaşığı sıvı yağ veya zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- pul biber
- Nane
- Yeteri kadar et suyu ve sıcak su
Nasıl yapılır
- Sıvıyağı tencere alıp ince kıydığımız sarımsağı ekleyelim.
- Salçayı ekleyip yağ ve salçayı karıştıralım.
- Nohut ekleyip karıştıralım.
- Mantıyıya ekleyelim.
- En son baharatlarımızı da ekleyip et suyumuzu ekleyip pişirmeye bırakalım. Afiyet olsun.
Video
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 71kcal
