Herkese merhaba. Size sahur için kısa sürede hazırlanan şipşak bir poğaça tarifi ile geldim. Mayasız yumuşacık ve çok hızlı yapılan bir tarif. Hadi beraber bu ev yapımı nefis mi nefis, kolay mı kolay poğaça tarifini yapalım. Beş çayı menüleri ve özel gün, davet menüleri için harika pratik ve 5 dakikada yapıp fırına verebileceğiniz tariflerden biri.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 adet Yumurta
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı Yoğurt
- 1 paket Kabartma tozu
- 1 çay kaşığı Tuz
- Aldığı kadar Un
- 1 adet üzeri için Yumurta sarısı
Nasıl yapılır
- 5 dakika poğaçası için öncelikle bir kaba yumurta, yoğurt, sıvıyağ ve tuzu koyup karıştırıyoruz. Üzerine kabartma tozunu ve yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur ekde ediyoruz.
- Tepsimize yağlı kağıt serip poğaçaları yuvarlayıp tepsiye diziyoruz. İsterseniz bu aşamada istediğiniz iç harcını koyabilirsiniz. Özellikle peynir ve maydanoz çok yakışıyor.
- Tepsiye dizdiğimiz poğaçaların üzerine çırpılmış yumurta sarısını sürüyoruz ve 180 dereceli fırında yaklaşık 30 dk üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 287kcal