Ev Yapımı Nefis Açma Tarifi

1001 Yemek Tarifi1001 Yemek Tarifi

Sipariş Fiyatı

🛒 50 TL Bitlis Tatvan
Merhaba arkadaşlar bugün size kahvaltı menülerinin vazgeçilmezi kabarmaya doymayan bir açma tarifi vereceğim.
Tarif Defterine Ekle

TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM

Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 40 dk
Porsiyon 15 kişilik

Malzemeler
  

Üzeri için

Şefin Püf Noktaları

  • Mayayı köpûrene kadar en az 10 dakika bekletin açmalarda mutlaka 20 dakika tepsi mayası için çalışmayan fırında dinlendirmeye alın

Nasıl yapılır
 

  • 2 bardak süt ve 1 su bardağı su ilincaya kadar îsıtılir ûzerine 2 paket kuru maya ve 2 yemek kaşığı şeker eklenir gûzelce karistirilir ve mayanın köpûrmesi için kenara alınır kôpûren mayaya yoğurt sıvıyağ yumurta akı tuz eklenir unu azar azar ilave edilir ele yapışan yumuşak kıvamlı hamur elde edilir hamur 1 saat mayalanmaya bırakılır mayalanan hamurun elle yoğrulur havası alınır ve bezelere ayrılır bezeleri elimizle uzun ince bir şekilde açıyoruz 3 beze 1 açma olucak şekilde ôrgû yapip fırın tepsisine dizilir ûzerine yumurta sarısı côrek otu susam sûrûlüp 20 dakika tepsi mayası için bekletir daha sonra 200 derecede pişirilir şimdiden afiyet olsun

YANINA NE GİDER

Çay peynir zeytin

Faydaları, Neye İYİ GELİR

1 taneyi geçmemek kaydıyla yiyebilirsiniz

6 YORUM

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın

1001 Yemek Tarifi
1001 Yemek Tarifihttp://1001yemektarifi.com/
1001 yemek tarifi editör hesabı

Benzer Tarifler