📸Fotoğraflı Tam Kıvamında: Zeytinyağlı Barbunya Tarifi

GizemdenizGizemdeniz
Bu zeytinyağlı barbunya gerçekten en sevdiğim zeytinyağlı olur kendileri 🙂 her gün bıkmadan yiyebileceğim enfes lezzet 🙂 Bu nefis ve kolay zeytinyağlı barbunya yemeğini yapmanız için her adımı fotoğraflarla tek tek anlattım. Ana yemek yanına veya meze olarak da kullanabilirsiniz menülerinizde. Yapmanız gereken tek şey vereceğim malzeme ölçülerine ve püf noktalarına dikkat etmeniz. İşte zeytinyağlı barbunya tarifi.
Tarif Defterine Ekle

TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM

Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 15 dk
Toplam Süre 25 dk
Porsiyon 5 kişilik

Malzemeler
  

Şefin Püf Noktaları

  • Tamamen kendi tercihim olarak barbunya yaparken düdüklü tencere kullanıyorum
  • Bu sayede önceden haşlamaya gerek kalmıyor ve daha iyi özleşiyor
  • Su miktarına dikkat edilmeli
  • Eğer düdüklü tencere kullanılacaksa pişirme süresi daha kısa olur

Nasıl yapılır
 

  • Soğan ve sarımsakları zeytinyağında kavuralım ve toz şeker ekleyelim
  • Küp şeklinde doğradığımız havuçları ekleyip kavuralım
  • Patatesleride küp şeklinde doğrayarak içerisine ekleyelim
  • Salçamızı ekleyerek bir kaç dakika kavuralım
  • Barbunyaları ekleyerek güzelce kavuralım
  • En son tuzu ekleyelim ve barbunyaların üzerini hafif geçecek kadar sıcak su koyalım ve pişirmeye bırakalım
  • Piştikten sonra soğumaya bırakıp üzerine ince kıyılmış maydanoz ve limon suyuyla servis edelim. Afiyet olsun
    Zeytinyağlı Barbunya Tarifi
Zeytinyağlı Barbunya Tarifi

YANINA NE GİDER

Beşamel soslu fırın makarna çok güzel olur

1 YORUM

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın

Benzer Tarifler