Puf puf yedikçe yedirten pamuk poğaca
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Üzerine:
Şefin Püf Noktaları
- Hamuru sert olmasın
- Dinlenmesi için vakit verin
- Fırında fazla kızartmayın kurur.
- Peynirli veya kaşarlı yaparak dahada lezzetli yapabilirsiniz.
Nasıl yapılır
- İlk olarak tüm malzemeler hazırlanır.
- Süt ve su ocakta ılıklaştırılır.
- Geniş bir kaba un hariç tüm malzemeler eklenir.
- En son un yavaş yavaş eklenir .
- Çok yumuşak bir hamur elde edilir. Güzelce yoğurduktan sonra 1 saat mayalanmaya bırakılır.
- Mayalanan hamur mandalina büyüklüğünde toplar yapılır ve tepsiye dizilir.
- 15 dakika tepside dinlendikten sonra
- Yumurta sarısı sürülür.
- Fansız 180 derece fırında alt üst pişirilir.
- Piştikten sonra üzerine tereyağı sürülür. Pamuk poğaca servise hazır sıcak sıcak yemenizi tavsiye ederim.
YANINA NE GİDER
Peynir ,domates , salatalık .
Harika oldu. Misafirlerim bayıldı. Yumuşacık puf puf bir poğaça oldu. Tarif için çok teşekkür ederim. 💕🌸🙏🏻
Yaptım harika oldu teşekkür ederim ellerinize sağlık ilk poğaçamdı yumuşacık oldu tadıda enfes oldu Daha çok tarif paylaşın ❤️
Mükemmel oldu , tam istediğim damak lezzetinde teşekkür ederim tarifiniz için.
Denedim ve yediğim en iyi poğaça diyebilirim pamuk gibi insanların tarifini istediğini mükemmel bir poğaça çok teşekkürler😊