Yumurtanın en leziz hali denebilir.4 kişilik yaptım tek başıma yedim :))
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 demet maydanoz
- 1 yesil soğan
- 1 bardak un
- 3 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- Kırmızı pul biber
- Karabiber
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Şefin Püf Noktaları
Üzerine kaşar gezdirerek de pişirebilirsiniz.
Her şekilde mükemmel bir tarif
Her şekilde mükemmel bir tarif
Nasıl yapılır
- Yumurtaları çırpıyoruz
- Unla kıvam alana kadar karıştırıyoruz
- Maydanoz ve soğanı ince ince kıyıp karıştırıyoruz yağ tuz ve karabiber atıyoruz
- Tavayı yağlıyoruz ve üzerine döküp iki tarafını da kızartıyoruz
- Servise hazır Afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Kahvaltıda her şey ile yenebilir
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Maydanoz kolesterol ile yağ içermez. A, C, E ve K vitaminleri ile B9 vitamininin, yani folikasitin de iyi bir kaynağıdır. Potasyum ve demir minerallerinden de zengindir. 100 gramı 36 kaloridir.
