Merhabalarr erik pestili yaptım ama erikleri yazdan toplayıp yıkayıp dolaba koymuştum onlarla yaptım 😋
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Nasıl yapılır
- Yarım kilo kadar eriği tencereye koydum hiç su koymadan küçük gözde kısıkda iyice haşlandı
- erikler baya ezildi daha sonra biraz soğumasını bekleyip başka bi tencereye kevgirden geçirdim
- üzerine 2 kaşık da şeker attım (erikler baya ekşiydi çünkü) biraz daha kaynattım
- karıştırarak sonra yağlı kağıt serili tepsiye yaydım 80 derece fırında 3 saate yakın bekledi gayet güzel oldu deneyeceklere afiyet olsun 😋☺️
YANINA NE GİDER
Çayın yanına iyi gider