Sipariş Fiyatı
🛒 50
İlk defa denedim kabağı normalde sevmem ama oğlumda çok severek yedi bende aynı şekilde mükemmel oldu tavsiye ederim 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Kızartmak için:
Şefin Püf Noktaları
- Pişirirken kaşık yardımıyla bastirinki güzel pişsin
Nasıl yapılır
- Öncelikle 3 adet kabağı rendeledim.
- Bir süzgeç yardımıyla suyunu süzdüm.
- Kabağı ayrı bir yere ayırın.
- Ayrı bir kapta 3 adet yumurtayı ,tuzu, karabiberi, karbonatı ve unu güzelce çırpıyoruz hiç topak kalmayacak şekilde.
- Sonra ayırdığımız kabağın içine hepsini döküyoruz ve karıştırıyoruz.
- Ardından maydanoz ve dereotunu güzelce yıkayıp küçük küçük doğruyoruz.
- İçine atıp karıştırıyoruz ve tavada sıvı yağ kızdırıyoruz.
- Kaşık yardımıyla tavaya 4 parça şekilde bölüyoruz çok beklemiyecek şekilde kızartıyoruz ve mükemmel oldu oğlum severek yedi afiyet olsun sizlerede 🙂
YANINA NE GİDER
Yoğurt sarımsaklı
