Cips sevenler için harika bir tarif. Cipsli şehriyeli tavuklu salata çocuklar buna bayılacak. Hem doyurucu hem de çok lezzetli.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 200 gr tavuk göğsü
- 5-6 adet kornişon turşusu
- 1 su bardağı haşlanmış mısır
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı ranch sos
- 1 paket patates cipsi
- İsteğe bağlı acı sos
- 1 çay kaşığı tuz
Şefin Püf Noktaları
- Acı sos çok yakışıyor
Nasıl yapılır
- Tereyağını ve şehriyeyi tencereye alıyoruz hafif rengi geçene kadar kavuruyoruz ardından 1 su bardağı kaynar su ekleyip kapağını kapatıyoruz
- Şehriyeler suyunu çekince ocaktan alıyoruz.
- Tavuk göğsünü haşlıyoruz istediğiniz şekilde yapabilirsiniz.
- Büyük bir kaseye şehriyeyi, tavuk göğsünü, turşuyu, mısırı ekliyoruz.
- Ayrı bir kasenin içinde süzme yoğurdu, ranch sosu ve mayonezi karıştırıyoruz ve diğer kaseye ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Üstüne cipsleri elimizle ufalayarak koyuyoruz.
- Afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Buz gibi bir kola
