Merhaba arkadaşlar gözleme çok severiz ve yeriz ülke olarak ama eminim ki cevizli gözlemeyi yiyenleriniz azdır 🙂 Hadi kendimize ve misafirlerimize farklı bir tarif deneyip cevizli gözleme yapalım.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Nasıl yapılır
- Derin bir kaba unu alarak içerisine su, şeker ve tuzu ekleyerek güzelce yoğuruyoruz.
- Hamuru bezeler halinde yuvarlıyoruz.
- Merdane yardımı ile hamuru açıyoruz içerisine küçük parçalar halinde tereyağı, şeker ve cevizleri serpiyoruz.
- Her iki taraftan hamuru açık kalmayacak şekilde dikdörtgen olarak kapatıyoruz ve servise hazır. Bu kolay ve nefis cevizli katmer tarifimi yapıp yiyeceklere şimdiden afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Çay, Ayran, Karpuz, Üzüm.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 248kcal
