Pizzayı evde yapınca daha bir lezzetli oluyor 🙂 Siz de benim gibi dışarıdaki birçok yiyeceğin içine katılanlardan endişe duyuyorsanız hadi kendi nefis ve pratik karışık pizza tarifimizi evde yapalım. Hem güvenli hem lezzetli bir pizza aşağıda sizleri bekliyor 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Pizza Hamuru İçin malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- Tuz
- Su (aldığı kadar)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri için malzemeler
Sosu için malzemeler
- 2 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- Su
Şefin Püf Noktaları
- Hamuru yeterince mayalanmazsa, fırının ısısıyla kabarıp içi çiğ kalabilir.
Nasıl yapılır
- Öncelikle ele yapışmayan hamuru yapıp yaklaşık 30 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
- Diğer tarafta sucuk ve kaşarı rendeliyoruz. Zeytinin çekirdeklerini çıkarıyoruz.
- Mayalanan hamuru yağladığımız fırın tepsisine sıvıyağ yardımıyla yayıyoruz.
- Üzerine salçalı sosu hazırlayıp iyice yayıyoruz.
- Sırasıyla kaşar peynir, sucuğu, mısırı son olarak en üste yine kaşar peyniri ekleyip daha önce ısıttığımız fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz. İşte nefis ve kolay ev yapımı karışık pizza yapımı bitti ve yenmeye hazır. Deneyenlere afiyet şifa olsun 🙂
YANINA NE GİDER
Kola
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 186kcal
