Tuttu mu tutacak mı dediğimiz sufle tarifini yapmak artık çok kolay. Sadece 15 dakikada hem hazırlayıp hem de pişirebilirsiniz. Ev yapımı nefis ve kolay bir sufle nasıl yapılır diyenler bu tarifimi kaçırmasın. Evde kolayca yapmanız için her aşamasını sizler için tek tek fotoğraflarla anlattım…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 6 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- her tabağa 1 yemek kaşığı Damla çikolata
- pudra şekeri (Üzeri için)
Şefin Püf Noktaları
- Sufle yaparken dikkat edilmesi gereken şey eğer fazla pişirirseniz normal kek yemiş olursunuz o yüzden pişirme süresi (7dk) çok önemli.
Nasıl yapılır
- Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
- Un hariç bütün malzemeleri ekliyoruz çırpıyoruz.
- Son olarak unu ekliyoruz karıştırıyoruz.
- Kaplara biraz döküp 1 er yemek kaşığı damla çikolata ekliyoruz.
- Çikolataların üstüne tekrar hamur karışımı döküyoruz.
- Tencereye yerleştiriyor.
- Tencereye tabakların yarısına kadar gelmeyecek şekilde kaynar su ekleyip kapağına havlu yerleştirip ocağa alıyoruz.
- Kaynamaya başladıktan sonra 7 dakika pişirip kapatıyoruz.
- Pudra şekeri serpip sıcak servis yapıyoruz. İşte mis gibi ev yapımı sufle yapımı bitti ve yenmeye hazır. Bu nefis tarifimi deneyenlere afiyet olsun.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 163kcal
