Herkesin damak tadına uyabilecek sevmeyenlere de sevdirilecek harika bir tarif. Hem pratik hem lezzetli ve en önemlisi önce gözü sonra karnınızı doyuracak.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 kilogram tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet domates
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- 1 su bardağı su
Nasıl yapılır
- İlk olarak tavukları kuşbaşı şeklinde doğrayıp haşlayalım (haşlayıp bekletelim daha sonra ekleyeceğiz).
- Daha sonra yağımızın içerisine soğan, sarımsak ve salçamızı ekleyip kavuralım.
- Kavurduktan sonra biberlerimizi ekleyelim en son olarak da domatesimizi.
- Kısa bir kavrulmadan sonra baharatlarımızı ekleyelim.
- Haşlamış olduğumuz tavuklarımızı ve suyumuzu da ekleyelim.
- Altı kısık bir şekilde suyunu çekene kadar pişirelim. Daha sonra servise hazır. AFİYET OLSUN.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 285kcal
